Ljudski probavni organi dom su za 40 trilijuna mikroba koji utječu na dobrobit i prate pravilan rad tijela i velikog mozga. Mikrobiota želuca i zakonit rad mikroskopskih organizama oslanjaju se na prehranu, a što je najbolje jesti da bi se održao čvrst i idealan želudac, otkrivaju stručnjaci.
Kako biste bili u dobrom probavnom sustavu, trebali biste se pridržavati osnovnih smjernica prehrane:
pokušajte ne jesti izvore masne hrane;
odaberite manje nasilno toplo rukovanje izvorima hrane, poput dinstanja i pirjanja;
uravnotežene večere, 3 glavne gozbe i 2 slastice;
pokušajte se ne prepuštati, malo večerajte.
Ne zaboravite da su vlakna ključna za održavanje zdravlja želuca. Oni su izvrstan prebiotik i hrana za korisne mikrobe u tijelu. Mikroorganizmi koji ostaju u želucu uklanjaju energiju, dodatke i hranjive tvari iz biljnih vlakana, uključujući kratkolančane nezasićene masti, koje djeluju na neosjetljive sposobnosti, smanjuju pogoršanje i štite od debljanja.
Postoje dvije vrste vlakana – topiva i netopiva:
Solvent niti pomažu u snižavanju razine glukoze u krvi i LDL kolesterola. Nalaze se u žitaricama, povrću, jabukama i zelenom povrću;
Netopljive niti imaju pročišćavajući učinak na gastrointestinalni sustav. Nalaze se u cijelim žitaricama, grahu, proizvodima iz tla.
Istraživanja su pokazala da vlakna sprječavaju najvjerojatnije najpoznatiju probavnu bolest, divertikulitis, smanjujući rizik poticanja bolesti za 40%.
Voda je također temeljna za pravilan rad probavnog trakta. Čista voda djeluje na asimilaciju dodataka prehrani i pospješuje uklanjanje otpada i štetnih tvari iz tijela. Pomaže u čišćenju probavnog trakta, ali i cijelog organizma. Iz tog razloga morate piti osnovni iznos za svoju težinu, a to je 30 ml vode za svaki 1 kg težine.
Zdravlje želuca predstavlja temeljnu ulogu u radu cijelog tijela, imunolozi su više nego jednom spomenuli, a evo izvora hrane koje biste trebali jesti dosljedno kako biste zauvijek zaštitili dobrobit želuca.
1. brokula
“Green boss” za osiguranje i rad na probavnom traktu. Brokula sadrži spoj sulforafan koji djeluje na gastrointestinalnu mikrofloru.
2. Šparoge
Bogatstvo vlakana sadržanih u ovom povrću izrazito utječe na probavni trakt i potiče peristaltiku, a to znači da pomaže kod začepljenja. Šparoge su fenomenalan izvor hranjivih tvari K, A, C, E i B, folne kiseline, selena, bakra, mangana, kalija i drugih osnovnih minerala. Pomaže u normalizaciji stolice i smanjenju zubanja.
3. Kupus
Cvjetača, pupčar i bijeli kupus izvrsni su prebiotici i izvori vlakana. Ovo povrće dodatno razvija apsorpciju i obnavlja hranjive tvari.
4. Zrela hrana
Zrela hrana, na primjer, zimska tikva, ključna je za održavanje zdravlja želuca jer je izvor probiotika i vrijednih mikroorganizama. Sazrela hrana omogućuje vam da budete u toku sa zdravim živim mikroorganizmima u probavnom traktu koji grupiraju one štetne. Obavezno zapamtite svoju rutinu prehrane: kiseli kupus, kimchi (korejska opcija za razliku od kiselog kupusa), miso (sojin ljepilo), kefir, kiseli krastavci bez octa. Osim ostalog, ovi artikli djeluju na asimilaciju minerala i podržavaju opće blagostanje. Izvori stare hrane obiluju vlaknima, hranjivim tvarima C i K, te glukozinolatima, intenzivnim sastojcima koji pomažu u smanjenju iritacije, kontroli težine i održavanju pozitivnog načina razmišljanja.
5. Suhe šljive
Suhe šljive dalje razvijaju unutarnju pokretljivost. Ovaj sušeni prirodni proizvod pomaže u borbi protiv viška kilograma, čisti skupinu nakupljenih otrova i upravlja radom gastrointestinalnog trakta. Suhe šljive sadrže tonu kalija koji je vrijedan za normalan rad srčanog mišića, kao i karoten i želatinu. Karoten se u tijelu pretvara u vitamin An, pomaže u borbi protiv infekcija i mikroorganizama, dodatno razvija vid.
6. Povrće – grah, leća, slanutak
Povrće je bogato vlaknima i biljnim proteinima. Grah također sadrži razne hranjive tvari i minerale, uključujući B hranjive tvari, željezo i cink. Slanutak može zamijeniti bjelančevine stvorenja u prehrani ljubitelja povrća.
7. Avokado
Avokado sadrži zdrave mononezasićene masti i biljna vlakna koja su značajna za apsorpciju krutih tvari. Istraživanja su pokazala da se korištenjem avokada gradi količina mikroorganizama pogodnih za sazrijevanje vlakana, što povoljno utječe na apsorpciju i metaboličke elemente gastrointestinalne mikrobiote.