8 razloga da si priuštite lubenicu
Na policama trgovina već je dostupna ukusna lubenica, koja je neophodna za vruće ljetne dane kojima se približavamo. Lubenica ima 92 posto vode i odlična je za hidrataciju tijela. I ne samo to, ona se brine i za lijepu kožu i dobro stanje.
1. Ugušuje našu žeđ Svakoj ćeliji našeg tijela treba voda, pa čak i mali nedostatak vode može uzrokovati da budemo umorni i bez energije. No lubenica je sjajna za zamjenu izgubljene tekućine ljeti i dobro utažuje žeđ.
2. Štiti od raka Uz to, lubenica je bogat izvor likopena, snažnog antioksidansa. Studije pokazuju da likopen može smanjiti rizik od nastanka raka i dijabetesa ako ga se konzumira kao dio zdrave uravnotežene prehrane. Iako je rajčica izuzetno poznata po likopenu i muškarci odlično znaju da jedu rajčice da bi smanjili rizik od raka prostate, lubenica sadrži čak više likopena od rajčice. Što je sočniji i zreliji, to ga sadrži.
3. Štiti od UV zraka Lubenica nam može ponuditi prirodnu zaštitu od UV zraka. Neki pigmenti u lubenici štite lubenicu od štetnih UV zraka. Takođe, likopen u lubenici smanjuje šanse da vas izgori. Ipak, jedenje bilo kojeg povrća ili voća, pa i ono koje štiti našu kožu, ne može zaštititi kožu onoliko kao krema za sunčanje koja treba sadržavati zaštitni faktor od najmanje 30 ili više.
4. Za zdravije srce Lubenica je bogata aminokiselinama zvanim citrulinima, koje pomažu u poboljšanju cirkulacije krvi u tijelu i mogu sniziti krvni pritisak. Naše srce, osim što jede lubenicu, dobija i druge blagodati koje ovo voće donosi sa svojim vitaminima i mineralima koje sadrži. Studije pokazuju da redovno konzumiranje lubenice može čak smanjiti rizik od srčanog udara. Ali naravno na to utječe naš čitav životni stil, a ne samo jedna hrana. Zato je, pored zdrave hrane, važno redovno vježbati, ne pušiti, ograničiti unos zasićenih masti i slijediti upute liječnika.
5. Štiti naše zglobove Lubenica ima prirodni pigment koji se zove beta-kriptoksantin koji može zaštititi vaše zglobove od upale. Neka istraživanja pokazuju da to može smanjiti rizik od reumatoidnog artritisa.
6. Štiti zdravlje očiju Samo jedna porcija lubenice sadrži više od 30% vitamina A koji nam je potreban svaki dan. Ova hranjiva tvar je ključna za zdravlje naših očiju. Voće i povrće su najbolji način da dobijemo mnogo vitamina i minerala koje našem tijelu trebaju.
7. Za meku kožu Vitamini A, B6 i C u lubenici pomažu održavanju naše kože mekom, glatkom i nježnom. Kako je lubenica bogata vodom, hidrira i kožu. Od nje možete pripremiti i masku za lice. Pomiješajte 1 žličicu soka lubenice i 1 žličicu grčkog jogurta. Nanesite na lice i ostavite da odstoji 10 minuta. Zatim isperite masku s lica.
8. Umjesto deserta Lubenica je izuzetno slatka, pa je možete jesti umjesto deserta, poput sladoleda ili čokolade. Lubenica će zadovoljiti vašu žudnju za slatkišima, a istovremeno će unositi mnogo manje kalorija i više vode u organizam. Uz to, desert je bez masnoća, ima jako malo holesterola i nema soli. Voda u lubenici će vam pomoći da smanjite osjećaj gladi i zasitit će vas na duže vrijeme.
