Pite od jabuka mnogima su jedan od omiljenih deserata, a ovaj će vas recept oduševiti. Vratit će vas u djetinjstvo i učiniti da se osjećate kao da ste bili tamo. Ova torta pojavljivala se gotovo svaki tjedan na jelovniku u Jugoslaviji. Jednostavna je za napraviti, a okus i miris će vas ostaviti bez teksta.
Sastojci:
2 čaše (2 dcl) brašna, 2 čaše griza, 1 čaša šećera, 1 vanilin šećer i prašak za pecivo čine nadjev.
1 do 1,5 kg jabuka, 1 šalica vanilin šećera, 150 grama maslaca i cimet
Pomiješajte šećer, griz i prašak za pecivo u brašno prije nego što ga podijelite na tri jednaka dijela.
Naribane jabuke podijelite na dva jednaka dijela i pomiješajte sa šećerom, vanilin šećerom i cimetom. Tijesto će tijekom pečenja postati mekano ako se jabuke stisnu jer će se sok upiti u njega.
Slaganje kolača: Posložite sastojke u tepsiju koju ste poprskali uljem ili maslacem, nakon što ju poravnate smjesom od brašna, dodajte polovicu nadjeva od jabuka, ponovo stavite u smjesu od brašna, poravnajte i poravnajte. utisnuti. Preostalu smjesu od brašna rasporediti preko drugog dijela nadjeva od jabuka. Sve dobro umutiti i poravnati.
Kolač pospite naribanim preostalim maslacem. Na 180 stupnjeva pecite kolač oko 45 minuta.