5 pozitivnih efekata kafe na naše tijelo
Mnogi ljudi ne mogu započeti svoj dan bez tople šalice opijajuće kafe. A, ako se možda opravdano zatresemo glavom kada naš prijatelj već pije svoju petu dnevnu šalicu kafe, jer ne bi trebalo pretjerivati, ne bismo trebali zanemariti i mnoge pozitivne učinke ovog vrućeg napitka na naše tijelo – u normalnim količinama, naravno.
Jeste li znali da ispijanje kave može biti korisno za naše zdravlje? Različita istraživanja pokazala su da kafa ima sposobnost smanjenja određenih upala u našem tijelu, a na mentalnoj razini ima svojstvo koje je naravno dobro poznato pijencima kafe – trebalo bi povećati koncentraciju. U prošlosti, studije i sama struka nisu bile jednoglasne u pogledu konzumiranja kafe i same količine, ali danas obavljena istraživanja pokazuju da redovno i svakodnevno pijenje kave u umjerenim količinama, da budemo precizniji, dvije do tri šalice kave. dnevno, pozitivno deluje na naše telo.
Govorimo, naravno, o samoj kafi, što ovisi o tome kako se pravi i kako i u čemu uživamo. Pozitivni učinci kave trebali bi se izgubiti dodavanjem šećera i različitih aditiva poput mlijeka i mliječnih proizvoda.
Sadrži antioksidante koji su potrebni našem tijelu
Kava se kaže da je jedan od najbogatijih i najdosljednijih izvora antioksidanata koji štite naše stanice. Među njima su posebno važni polifenoli, koji se nalaze uglavnom u voću i povrću, ali oni štite cijelo naše tijelo – od probavnog do kardiovaskularnog. Polifenoli su fitokemikalije koje značajno utječu na zaštitu našeg tijela, no potrebno je naglasiti gore navedeno – aditivi poput mlijeka, vrhnja i samog šećera trebaju smanjiti učinak polifenola i drugih antioksidansa koji se nalaze u kavi.
Kafa može pomoći smanjenju upale u tijelu
Akutna ili kronična upala u našem tijelu mogu dugoročno dovesti do velikih zdravstvenih problema. Zajedno s prethodnom tačkom i polifenoli, kafa ima sposobnost djelovanja protivupalnih svojstava i s vremenom smanjuje upalu. Studija objavljena prije tri godine u Godišnjem pregledu ishrane čak je uspela da dokaže povezanost između konzumiranja kafe i smanjenog rizika od razvoja dijabetesa tipa 2 i Parkinsonove bolesti.
Još uvijek otkrivaju može li to pomoći u prevenciji raka
U spomenutoj studiji istraživači su otkrili da su oni koji su pili umjerenu količinu kave dnevno imali manje vjerojatnosti da će razviti određene vrste karcinoma – poput raka kože, raka dojke, raka maternice i raka prostate – od onih koji su pili kafu. nisu uživali. Treba napomenuti da istraživači nisu krenuli u daljnja istraživanja ‘uzroka i posljedica’ kako bi utvrdili je li ta činjenica izravno povezana isključivo s konzumiranjem kave i sastojcima koji se nalaze u njoj, ili svim zajedno , što najvjerojatnije ovisi i o drugim faktorima.
Mogučnost umanjivanja rizika od razvoja depresije
Studija objavljena u časopisu JAMA Internal Medicine od strane Harvarda, uspjela je pokazati povezanost između ispijanja kave i nižeg rizika od razvoja poremećaja raspoloženja. U istraživanju je učestvovalo 50 000 žena i utvrdilo se da one koje su popile dvije do tri šalice kave dnevno imaju manji rizik od razvoja depresije od onih koje su popile samo jednu šalicu kafe ili je uopće nisu imale.
Poboljšava našu koncentraciju, ali ne dira kreativnost
Zahvaljujući gore spomenutim antioksidansima ima još jedno najočitije svojstvo – pomaže ljudima poboljšati koncentraciju, doprinosi bržem i boljem razmišljanju, a istovremeno olakšava fokusiranje. U studiji, objavljenoj u martu ove godine, u naučnom časopisu “Consciousness and Cognition”, istraživači su jednoj grupi sudionika dali 200 miligram tableta kafe, što je trebalo da ima isti efekat kao jedna šalica prosječne kafe, a drugoj grupi placebo. Pokazalo se da je grupa koja je zapravo uzimala tabletu za kafu bila puno bolja u rješavanju zadatih zadataka i problema u odnosu na grupu koja je dobila samo placebo. Ali što je najzanimljivije od svega, druga grupa je bila sporija, ali ništa manje kreativna.
